Contrôle Malo

79,00 $ + tx

Ce forfait comprend:

Glucose-Fructose

pH Acidité totale

Acidité volatile

Acide L-malique, Acide L-lactique

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Description

Contrôle Malo

Cette analyse est importante pour vérifier l’état de la fermentation malo-lactique.  Ce forfait comprend les paramêtres suivants:

Glucose-Fructose, Acidité totale, Acidité volatile, pH, Acide L-malique, Acide L-lactique